Aktualności

Następny przystanek kawowej rewolucji: wybór kamienia i koloru za jednym razem

Jan 16, 2026 Zostaw wiadomość

To, co widzisz, to nie seria tradycyjnych linii produkcyjnych, ale rewolucja w zakresie wydajności w procesie-wstępnego przetwarzania kawy -. Maszyna do sortowania ziaren kawy OurSort synchronicznie wykonuje dwa krytyczne zadania.
W tradycyjnym procesie usuwanie kamienia za pomocą grawitacji właściwej i optyczny wybór koloru to dwa oddzielne i-czasochłonne etapy. Obecnie jedno urządzenie, jeden proces, płynnie połączone:


Krok 1: Precyzyjne usuwanie kamienia, ochrona sprzętu i czystość


Surowce najpierw trafiają do zintegrowanego systemu stratyfikacji gęstości. Dzięki precyzyjnej kontroli wibracji i przepływu powietrza ciężkie zanieczyszczenia, takie jak kamienie, metale i szkło, są szybko oddzielane i usuwane ze względu na różnice gęstości. Służy to nie tylko do czyszczenia, ale także do aktywnej ochrony późniejszego sprzętu do mielenia i ekstrakcji.


Krok 2: Inteligentny dobór koloru, określenie smaku i klasy


Ziarna kawy, które zostały usunięte, natychmiast trafiają do-szybkiej komory sortowania optycznego. Synchroniczne skanowanie z wieloma czujnikami spektralnymi, model AI dokonuje oceny w ciągu milisekund:


🟤 Usuwanie sfermentowanej fasoli, spleśniałej fasoli i fasoli zaatakowanej przez owady - są to „niewidzialni zabójcy”, którzy niszczą smak


🟡 Odsiej niedojrzałe ziarna Quake i Shell -, aby zapewnić równomierne pieczenie i spójny smak


⚫ Oddzielenie pozostałości ciemnych zanieczyszczeń -, co pozwala uzyskać podwójną czystość wizualną i jakościową


Intuicyjny skok wartości:


✔ Proces skrócony o 50%, oszczędność miejsca i zużycia energii


✔ Wyeliminuj wtórne zanieczyszczenia i unikaj krzyżowego zanieczyszczenia zanieczyszczeń pomiędzy procesami


✔ Jeden interfejs, globalna kontrola, wysoki poziom inteligencji i stabilność


Na nowo definiujemy standard „czystych ziaren kawy” -, które są nie tylko fizycznie wolne od kamieni i zanieczyszczeń, ale także czyste i kompletne pod względem spektrum smakowego.


Spraw, aby każde ziarno było godne starannie zaprojektowanej krzywej wypieku.


Jeśli chcesz wiedzieć, jak to rewolucyjne urządzenie może poprawić wydajność Twojej linii produkcyjnej i spójność produktu, skontaktuj się z nami w dowolnej chwili.

 

 

Wyślij zapytanie